慶陽網訊  （記者耿洋洋）近日，記者采訪了解到，西峰區(qū)已有51家食品生產企業(yè)復工復產，城市的“煙火氣”正在逐漸回歸。

臨近春節(jié)，各類農產品訂單量猛增，相關企業(yè)加班生產，確保產品正常銷售。在位于西峰區(qū)什社鄉(xiāng)新莊村的甘肅康力源農業(yè)科技有限公司生產加工車間里，工人們在流水線上緊張有序作業(yè)。經過灌裝、貼標、裝盒等流程，一盒盒小米、食用油、瓜子等農產品被銷往全市各地。

“近期，我們迎來了小米、黃花菜、食用油等農產品的銷售旺季，現(xiàn)在每天加工各類禮盒300個，不僅要滿足當前銷售，還要為春節(jié)期間的銷售備足貨源?！备拭C康力源農業(yè)科技有限公司負責人李健康說。

據了解，西峰區(qū)各相關部門實地走訪轄區(qū)食品生產企業(yè)，及時傳達復工復產相關政策信息，指導企業(yè)落實食品安全主體責任，不斷優(yōu)化原料收發(fā)、生產加工、貯存物流等環(huán)節(jié)以及人員管理、健康監(jiān)測等工作。同時提供“一對一”技術指導，為食品生產企業(yè)提供技術服務，紓解難點堵點，助力企業(yè)渡過難關。

在位于西峰區(qū)的甘肅吉麥滋食品有限公司生產車間內，工人們各司其職，熟練地進行配料、制作、烘烤，不同種類的面包和蛋糕新鮮出爐。這些面包和蛋糕將通過已消毒的專用車輛運送到西峰區(qū)的商超、便利店、學校，同時銷往陜西、寧夏等地?！叭∫咔榉揽亍畻l’優(yōu)化政策出臺后，我公司全面恢復正常生產，以網點代銷的模式進行明細化銷售，共有1500多個網點，每天消耗面粉1.5噸?！痹摴矩撠熑说赠i程說。

為保障生產源頭食品安全，西峰區(qū)相關部門圍繞企業(yè)內部管理、原輔料采購、環(huán)境衛(wèi)生等重要環(huán)節(jié)和關鍵點位，加大檢查力度，督促企業(yè)落實主體責任，定期開展自查，確保出廠產品質量安全。