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食堂燃氣單頭大鍋灶 食堂廚房設(shè)備成套定制13788987141

食堂燃氣單頭大鍋灶食堂廚房設(shè)備介紹產(chǎn)品結(jié)構(gòu)包括:爐架、圍身、燃燒系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、供風(fēng)系統(tǒng)等部分,爐架采用烤漆防銹組裝焊

參考價格:¥:0.00(具體價格請聯(lián)系商家)
品牌名稱:廚鼎廚房設(shè)備
服務(wù)地區(qū):上海
產(chǎn)品類別:單頭大鍋灶
有效期至: 長期有效
發(fā)貨時間: 付款后3日內(nèi)發(fā)貨
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  • 關(guān)鍵詞食堂燃氣單頭大鍋灶 食堂廚房設(shè)備成套定制
  • 外形尺寸1100*1200*800mm
  • 材質(zhì)304不銹鋼
  • 板材厚度面板1.5mm

食堂燃氣單頭大鍋灶食堂廚房設(shè)備介紹

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)包括:爐架、圍身、燃燒系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、供風(fēng)系統(tǒng)等部分,爐架采用烤漆防銹組裝焊接結(jié)構(gòu),配置可調(diào)不銹鋼調(diào)節(jié)腳。

圍身及臺面使用高質(zhì)量不銹鋼加工,燃氣入口Φ1″,可根據(jù)需要選擇從爐背右下位接入或者從爐底右前位接入,設(shè)置長明火種。

經(jīng)用戶多年使用,本系列產(chǎn)品熱負荷適中,火力穩(wěn)定、操作簡易,造型美觀,潔凈衛(wèi)生,燃燒廢氣少,耗氣量低,是烹調(diào)、煮飯、制作美味佳肴的理想選擇。

產(chǎn)品特點

1、中式爐具,頂級配置,滿足星級廚房工程用戶設(shè)計制造。
2、優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼板制作,可根據(jù)客戶要求定做。
3、特制灶頭,氣勢非凡,操作感覺一流。
4、精選名牌風(fēng)機、閥門,并經(jīng)嚴(yán)格測試。
5、一流控制系統(tǒng),觀感舒適,操作方便。

6、使用可調(diào)不銹鋼腳,方便安裝,放置平穩(wěn)。

7、每個爐頭配有獨立調(diào)節(jié)閥及火種。

8、不銹鋼表面經(jīng)特殊處理,永不生銹。

9、火力強勁,燃燒充分無黑煙。

食堂燃氣單頭大鍋灶的材質(zhì)說明:

爐臺:不銹鋼板厚1.0mm,側(cè)板厚0.8mm。
爐體: 骨架采用50*50*4.5mm角鐵,作防腐處理,爐通腳用50mm無縫不銹鋼管,內(nèi)含支撐身的鋼柱,不銹鋼調(diào)整腳,腳底封閉。

灶膛: 厚4mm鋼板焊接,內(nèi)外用高溫涂料防腐,內(nèi)衫用硅酸鋁高溫材料隔熱,爐膛輔設(shè)1600度以上的耐火村料。
爐頭: 采用點火棒點火,設(shè)有常明火裝置,爐頭中部采用特殊U型轉(zhuǎn)向耐火材料。

單眼大鍋灶結(jié)構(gòu)圖及工作原理

本單眼大鍋灶由爐架、燃燒器、控制器、燃氣系統(tǒng)、供風(fēng)系統(tǒng)、煙道部分組成,應(yīng)用燃燒技術(shù)原理,它們之間通過有機的系統(tǒng)控制從而完成熱能轉(zhuǎn)化。

規(guī)格參數(shù)

 ">

名稱

型 ">

規(guī) ">

風(fēng)機

燃氣

發(fā)熱量(Kcal/眼/h)

噪音

(db)

電壓

(V)

功率

(W)

燃氣壓力(Pa)

"">

(m3/眼/h)

單眼大鍋灶

DZT--52A

1200×1250×800

220

370

2000--

2500

4.0-6.0

40000

≤75

DZT--52B

1200×1200×800

220

370

4.0-6.0

40000

≤75

DZT--48C

1000×1000×800

220

370

2.2-3.0

30000

≤75

雙眼大鍋灶

DZT2-52/104A

2200×1250×800

220

750

4.0-6.0

40000

≤75

DZT2-52/104B

2200×1200×800

220

750

4.0-6.0

40000

≤75

DZT2-48/96C

2000×1000×800

220

750

2.2-3.0

30000

≤75

食堂燃氣單頭大鍋灶使用說明注意事項

1、首先確認爐灶上各閥門均處于關(guān)閉狀態(tài),再打開主供氣閥開關(guān)。

2、每次點火前先啟動風(fēng)機,打開風(fēng)閥二至三分鐘,排除爐膛內(nèi)可能沉積的燃氣,關(guān)閉風(fēng)閥,然后再點燃爐膛內(nèi)長明火種,順序如下:徐徐打開長明火種閥,待點燃后,再漸漸打開主氣閥,不得顛倒先點火后供氣的原則,以免發(fā)生事故。

3、長明火點燃,再漸漸打開主氣閥,并同步緩緩打開風(fēng)閥到火焰呈紫藍色,火焰大小可隨便使用需要調(diào)整主氣閥并對風(fēng)閥相應(yīng)調(diào)整至最佳。

4、在點火操作及調(diào)節(jié)火候時,請勿將身體正對點火口,以免因操作失誤而被火灼傷身體。

5、爐灶工作時操作者不得離開現(xiàn)場,以免突然停電或意外熄火時不能及時關(guān)氣。如遇停電或風(fēng)機不轉(zhuǎn),必須立即關(guān)氣,嚴(yán)禁使用。

6、停止使用時須把供氣閥門關(guān)閉,然后關(guān)好主氣閥,再關(guān)點火閥,待余氣燒完再關(guān)風(fēng)閥和風(fēng)機。

7、應(yīng)定期清潔爐膽內(nèi)積炭,爐灶應(yīng)經(jīng)常清潔,以保持衛(wèi)生、美觀及良好的使用狀態(tài)。

8、使用中如發(fā)現(xiàn)管道、閥門等有漏氣現(xiàn)象應(yīng)立即停止使用,排除故障后方可使用。單頭大鍋灶 (4).jpg單頭大鍋灶 (6)1.jpg

上海廚鼎廚房設(shè)備有限公司
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